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Rindfleischsortierung

Kategorie: Extrem Kochen, Fleisch

Titel: Rindfleischsortierung
Beschreibung: Erklärung der Abkürzungen RI, RIV, S I usw. Dabei handelt es sich um die Einteilung der Rindfleisch- bzw. Schweinefleischsortierung je nach Fettanteil.
Link: http://www.familie-fleschhut.de/vorlagen/fl_lernfeld_06/6_3/rind_sortierung_01.htm
Bewertung:
Wertung: 5 - Fleisch: Extrem Kochen
 
 

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Rindfleischsortierung
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